シャキシャキとした歯ごたえでおいしい春の味覚たけのこ。そのたけのこの生産量が日本一の福岡県。 今回の番組では、たけのこ掘り体...

「食品ロス」という言葉を御存じですか？ 「食品ロス」とはまだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことで、日本では国民一人当...

全国には、その地域の特産物などを使ったオリジナルなお雑煮が約１００種類ほど存在すると言われています。福岡県朝倉地域にも、江戸時...

食べられるのに捨てられる「食品ロス」は、国内で年間６２１万トン発生し、その約半数は、家庭から出されています。食品ロス削減の取り...

豊前市では、食からの地域活性化を図るため、豊前市の特産品である「豊前とうがらし」を使用し、“鬼のお達し”５か条を満た...

10月28日、「豊かな海づくりフェスタinむなかた」が宗像市で開催されました。 このイベントは「第３７回全国豊かな海づくり大会 福...

10月28、29日、第２１回福岡県農林水産まつりが福岡市で開催されました。 「美味しく食べて、毎日元気に！福岡の食が育むみんなの...

県では、県民の皆さまに食への理解を深めてもらおうと「ふくおか農林漁業体験ツアー」を開催しています。番組では、大学生リポーターが...

１１月２日　こころの健康づくり大会が福岡市で開催されました。 県民の皆さまへ、精神疾患や精神障害についての正しい知識や、こ...

「Food EXPO Kyushu 2017 九州うまいもの大食堂」が今年も、10月6日から9日まで、 天神中央公園で開催されました。 九州の食を世界に...