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知事と一緒に食べる新米「元気つくし」学校給食

再生時間
4分8秒
開催日
2014-10-16
更新日
2014-10-17

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県では、県産ブランド米「夢つくし」、「元気つくし」の給食での使用を促進しています。 10月16日、岡垣町立海老津小学校で、児童と小川知事が新米の「元気つくし」や「福岡のり」を使った給食いただきました。

の画像

県内のほとんどの小・中学校の給食で提供されている県産ブランド米「夢つくし」。昨年度から、この「夢つくし」に加え、新たな県産ブランド米「元気つくし」の使用も進めています。
 
「元気つくし」は冷めても美味しく光沢と粘りがあり、日本穀物検定協会の米の食味ランキングにおいて3年連続で最高位の「特A」に格付けされ、高い評価を受けています。
 
10月16日 「元気つくし」の新米を使った給食を楽しもうと、
小川知事が 岡垣町立海老津(えびつ)小学校を訪れました。
 
今日の給食の献立は、福岡県や岡垣町のたべものをたくさん使った、一汁二菜(いちじゅうにさい)の献立です。
 
福岡県産の「元気つくし」のごはんと、有明海で育った「福岡のり」、
岡垣町(おかがきまち)産のなす、芦屋町(あしやまち)産のねぎ、遠賀郡産のこめみそを使った「なすの味噌汁」など、福岡県産・地元産にこだわった献立です。
 
子どもたちと一緒に、給食をいただく小川知事。
「元気つくし」を使ったご飯は子どもたちにも大人気で、会話も弾んでいました。
 
福岡県が開発した美味しいお米「元気つくし」を、皆さんもぜひ味わってくださいね!