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あまおう祭り ABCクッキングスタジオでのくうてんシェフの料理教室

再生時間
3分40秒
開催日
2013-03-15
更新日
2013-03-19

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3月15日、「あまおう祭り」イベントの一環として、県産農林水産物を使った料理教室 が開かれました。

の画像

 

今年は、いちご「あまおう」の販売開始から10周年です。
 
10周年の感謝を込めて、福岡県では3月31日まで「あまおう祭り」を開催し、イベントなどを通して、「あまおう」をはじめとする県産農林水産物のPRをおこなっています。
 
3月15日、あまおう祭りの一環として、県産農林水産物を使った料理教室が開かれました。
講師は、JR博多シティ「くうてん」のお店のオーナーシェフを務める片岡護(かたおか まもる)さん。
人気シェフの料理教室とあって、参加者の皆さんは胸躍らせている様子です。
 
使用する食材は、すべて福岡県産。
生産者の方も、自信をもってオススメする逸品ばかりです。
 
まずは、片岡シェフによるデモンストレーション。皆さん真剣に見入っていました。
そしていよいよ、参加者の皆さんの料理開始。シェフのアドバイスを受けながら、美味しい料理ができました。
 
県産農林水産物を使った料理は、3月31日まで、JR博多シティや福岡空港などで食べることができます。皆さんも、一度味わってみてはいかがでしょうか?
 

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