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福岡のジビエ(再生時間5分46秒)

低カロリーで高タンパク質、ビタミンや鉄分が豊富なジビエ。 今回は、ジビエ料理をご紹介します。

2014-03-05
平成筑豊鉄道~沿線グルメ旅~ Part2(再生時間4分31秒)

平成筑豊鉄道でめぐる沿線グルメ旅。 今回は、みそだれおでん(行橋市)と焼スパ(直方市)をご紹介 します。

2013-03-13
博多和牛まつり(再生時間2分22秒)

「博多和牛」をより多くの人に知っていただくために、8月を広告強調化月間とし、 そのメーンイベントとして「博多和牛まつり」が開催さ...

2012-08-07
暑さに強くて おいしいお米「元気つくし」(再生時間5分33秒)

県農業総合試験場が開発した、暑さに強くて、おいしい県産米「元気つくし」を ご紹介します。

2011-11-07
ふくおかのブロッコリー(再生時間5分54秒)

こんもりとして緑色が鮮やかな福岡のブロッコリーをご紹介します。オススメ料理もありますよ。

2011-01-28
福岡のレタス(再生時間6分30秒)

サラダなどに欠かせない葉物野菜「レタス」。今回は、全国有数の産地・福岡県で生産されているレタスをご紹介します。

2010-12-28
ラー麦(再生時間5分53秒)

福岡県がラーメンのために開発した小麦「ラー麦」を紹介します。 ラー麦を使った手打ち麺づくりにも挑戦しました。

2010-07-28
アカモク(再生時間4分36秒)

独特のねばりと柔らかい食感を持つ、海藻のニューフェイス「アカモク」を紹介します。おすすめレシピもありますよ。

2010-03-25
豊前本ガニ(再生時間5分6秒)

身入りが良くて豊かな味わい。豊前海の味覚「豊前本ガニ」を紹介します。

2009-11-17
加布里のハマグリ(再生時間4分48秒)

全国的にも珍しい天然の国産ハマグリ、『加布里のハマグリ』をご紹介します。

2009-03-10
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