１１月２１日、東京都千代田区麹町に、福岡県のアンテナレストラン「福扇華（ふくおか）」がグランドオープンしました。 　この「...

イチジクの栽培面積全国第２位のイチジク大国、福岡県！ そんな福岡県のオリジナルイチジク「とよみつひめ」の魅力を、生産者・選果場...

あふれる果汁でのどの渇きを癒してくれる「福岡なし」をご紹介します。

福岡県がラーメンのために開発した小麦「ラー麦」を紹介します。 ラー麦を使った手打ち麺づくりにも挑戦しました。

トマト本来の甘みと旨みがたっぷり詰まった『博多のトマト』をご紹介します。

新鮮でシャキっとした食感が癖になる、福岡県産のアスパラガスをご紹介します。

糖度17度のとても甘くておいしいイチジク、とよみつひめをご紹介します。

とびうめ探偵シリーズ第２弾。今回の指令は福岡のぶどうについての調査。おいしいぶどうの見分け方や、おいしい粒はどこ？などの疑問を...

皆さん、「はかた一番どり」ってご存じですか？おいしい・安全・安い！と三拍子そろった福岡県自慢の鶏なんです！今回は、おいしい「は...

福岡の八女茶を求めて、お茶摘みの最盛期である八女郡星野村に行ってきました。美味しい福岡の八女茶の淹れ方や、飲み方も併せてご紹介...